Приветствую всех тех, кто ведет здоровый образ жизни, и тех, кто только на пути в этот увлекательный Мир здоровья и активного долголетия.
Тарелка здорового питания «ЗОЖ со Вкусом» - это от души и для того, чтобы здоровых и счастливых людей стало больше.
С воплощением идеи – Тарелка здорового питания «ЗОЖ со Вкусом», мне хотелось наглядно, донести мысль о том, что – правильное питание – это фундамент здоровья, но так же важно – вести здоровый образ жизни в целом.
Правильное питание – означает сбалансированное питание, чтобы организм получал:
- и белки – строительный материал для наших клеток, мышц, костей;
- и жиры – они критически важны для гормональной системы и ее правильной работы;
- и углеводы – да они тоже нам жизненно необходимы, но медленные, а не быстрые.
Б/Ж/У – нужны организму для нормальной работы и здоровья. На тарелке наглядно изображено % соотношение БЖУ в каждом отдельном приеме пищи.
Соблюдение принципа Тарелки здорового питания:
Нормализует рацион питания, и как следствие, приятный бонус для Вас – легкость, хорошее настроение, много сил.
НО самое главное – правильное питание – это поддержание работы организма на клеточном уровне – а значит, активное долголетие!
Метод Тарелки пришел на смену Пирамиде Питания в 2011 году в США.
Но как было замечено многими, в таком варианте на тарелке – отсутствовали жиры, которые играют важнейшую роль, и критически необходимы для гормональной системы. А также понятие – физическая активность.
Я с точки зрения – ЗОЖ Активиста, человека – более 15 лет практикующего осознанное питание, и с точки зрения нутрициологии и диетологии, представляю свое видение – Тарелки здорового питания – как образ жизни.
Потому что различные виды спорта, т.е. физическая активность, и душевное равновесие, в жизни не менее важны, чем правильное питание, в том числе правильные жиры обязательно должны присутствовать в рационе питания, как и вода и соль, что также нам необходимы в рамках норм потребления.
Теория адекватного питания А.М. Уголева*:
-«Необходимыми компонентами пищи служат не только нутриенты, но и балластные вещества.»
/* Советский учёный, специалист в области физиологии, вегетативных функций и их регуляции. Академик АН СССР по отделению физиологии.